Vakansiinfo – Pisang merupakan buah yang memiliki banyak jenis dan mudah di dapat. Salah satunya Pisang merah, memiliki banyak kandungan gizi di banding pisang kuning dan hijau. Kandungan beta karoten dan vitamin C lebih tinggi dari pisang biasa baik untuk kesehatan. Mengandung antioksidan alami seperti gallocatechin gallate, dopamine, L dopa dan catecholamines. Pisang yang kaya akan serat makanan dan menyediakan sekitar 16% dari jumlah serat. Baik untuk di rekomendasikan di konsumsi setiap hari.
Berikut manfaat luar biasa dari pisang merah yang baik untuk menjaga kesehatan:
Meningkatkan kesehatan otak
Sebuah penelitian menunjukkan, konsentrasi dopamin pada pisang merah memiliki 54 mcg/gram. Di bandingkan dengan pisang kuning 42 mcg/gram dan pisang raja 5,5 mcg/gram. Di mana Dopamin adalah neuro trans mitter Sanga penting untuk membantu meningkatkan suasana hati dan stabilitas emosional.
Mengurangi kadar kolesterol
Daging dan kulit pisang merah kaya akan fitosterol. Struktur yang mirip dengan kolesterol, membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh.
Meningkatkan aliran darah
Pada buah-buahan yang berwarna merah, ungu, dan biru, terdapat Antosianin atau flavonoid yang memberikan warna alami. Flavonoid ini membantu dalam banyak fungsi kekebalan kompleks yang menjaga kesehatan pembuluh darah. Pisang merah kaya akan antosianin di bandingkan dengan pisang kuning dan hijau, itulah sebabnya pisang merah dapat membantu meningkatkan aliran darah dalam tubuh. Vitamin B6 yang terkandung dalam pisang merah dapat membantu menjaga jumlah hemoglobin dalam tubuh.
Membantu menurunkan berat badan
Kandungan kalorinya yang lebih sedikit memberikan rasa kenyang tanpa terlalu banyak mengkonsumsi. Dengan demikian, apa bila mengkonsumsi pisang merah secara rutin dapat membantu menurunkan berat badan. Cocok untuk di jadikan alternatif program diet.
Mencegah batu ginjal
Kandungan kalium yang tinggi dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal. Kalium di kaitkan dengan penurunan risiko batu ginjal. Konsumsi pisang merah secara rutin bisa menjadi cara efektif untuk mengurangi risiko batu ginjal.
Mengingat pola dan gaya hidup manusia di jaman sekarang serba instan. Pisang merah bisa di jadikan sebagai pilihan konsumsi buah sehari-hari. Untuk meningkatkan daya tahan tubuh sebagai anti oksidan serta menjadi alternatif program diet. Dan untuk mengetahui kandungan gizi yang di butuhkan tubuh kita, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter gizi.
(Mur)
