VakansiInfo – Aroma pizza yang baru keluar dari oven, irama musik akordion yang lembut, dan tawa keluarga yang memenuhi udara—itulah suasana hangat yang mewarnai Perfetto Ristorante, perayaan kuliner bergaya Italia yang di hadirkan oleh Perfetto Mozzarella, brand keju natural dari PT Sukanda Djaya.
Berlangsung selama tiga hari, 17–19 Oktober 2025, di Tribeca Park, Central Park. Acara ini berhasil memikat lebih dari 10.000 pengunjung dari berbagai kalangan. Mereka datang bukan hanya untuk mencicipi lezatnya hidangan dengan keju yang perfectly stretchy. Tapi juga untuk membawa pulang inspirasi baru dalam menghadirkan momen bersantap spesial di rumah.
Menikmati Italia di Tengah Jakarta
“Perfetto Ristorante” bukan sekadar festival kuliner biasa. Acara ini menghadirkan pengalaman yang lengkap—mulai dari cooking demo bersama Chef Jesselyn, pemenang MasterChef Indonesia Season 8. Dan Michele Alex, cooking content creator yang di kenal kreatif dalam menghadirkan resep praktis.
Keduanya menunjukkan cara mengolah keju Perfetto Mozzarella menjadi sajian lezat. Seperti garlic cheese bread, pizza Margherita, hingga pasta carbonara dengan sentuhan modern. Bahkan, pengunjung juga di buat terpukau oleh kreasi fusion unik seperti Pempek Mozzarella, Risol Mayo Mozzarella, dan Bakso Mercon Mozzarella. Bukti bahwa keju ini bisa menyatu dengan cita rasa khas Indonesia.
Suasana semakin hidup dengan penampilan musik dari Lalahuta, Mamabeat, hingga Wide Wesley. Serta hiburan jalanan seperti pantomim dan street magician yang menambah nuansa Italia di tengah Jakarta.
Perfetto untuk Keluarga Indonesia
Tren saat ini menunjukkan bahwa lebih dari 64% masyarakat Indonesia kini memilih menikmati makanan di rumah. Namun tetap menginginkan kualitas dan rasa setara restoran. Perfetto Mozzarella menjawab kebutuhan ini dengan menghadirkan keju natural yang creamy, milky, dan perfectly stretchy — mudah digunakan namun tetap menghadirkan cita rasa premium.
“Kami melihat antusiasme keluarga Indonesia untuk bereksperimen di dapur dan menciptakan momen spesial melalui hidangan. Perfetto Ristorante dirancang sebagai ruang inspirasi, di mana setiap orang bisa belajar dan membawa pulang semangat memasak berkualitas,” ujar Phillip Chen, President Director PT Sukanda Djaya – bagian dari PT Diamond Food Indonesia Tbk.
Di hari terakhir acara, anak-anak pun ikut berkreasi dalam Perfetto Junior Pizza Master Competition, menyiapkan pizza mereka sendiri dengan topping keju mozzarella yang meleleh sempurna. Sebuah pengalaman kuliner yang menyenangkan sekaligus edukatif untuk keluarga.
Perfetto Mozzarella: Keju Natural Premium dari PT Sukanda Djaya
Sebagai bagian dari PT Diamond Food Indonesia Tbk, Perfetto Mozzarella diproduksi dari susu asli dengan proses fermentasi alami menggunakan enzim rennet, menciptakan keju bertekstur lembut, milky, dan meleleh sempurna saat dipanaskan.
Tersedia dalam berbagai ukuran — 120 gram (praktis sekali pakai), 250 gram (ideal untuk keluarga), dan 1 kilogram (untuk bisnis kuliner) — Perfetto Mozzarella kini mudah ditemukan di minimarket dan supermarket di seluruh Indonesia.
“Kami ingin membangun kepercayaan bahwa memasak berkualitas di rumah itu mudah dicapai. Perfetto akan terus menghadirkan program inspiratif dan menjadi pilihan utama keju natural premium bagi keluarga Indonesia,” tutup Phillip Chen.
Inspirasi Kuliner di Rumah
Lewat “Perfetto Ristorante”, Perfetto Mozzarella tidak hanya menghidangkan makanan lezat, tapi juga menghadirkan semangat baru untuk menikmati kebersamaan di meja makan. Sebuah perayaan cita rasa, kreativitas, dan keluarga — dengan keju yang Perfectly Stretchy, Perfectly Authentic.
Untuk inspirasi resep dan informasi lebih lanjut, kunjungi perfettocheese.id atau ikuti Instagram @perfettocheese.id
(Eff)
