VakansiInfo – Ascott Menteng Jakarta resmi meluncurkan A.RA.SA Restaurant & Bar, destinasi kuliner terbaru yang menghadirkan perpaduan rasa lokal dan sentuhan internasional dalam suasana modern nan hangat. Nama A.RA.SA terinspirasi dari kata Indonesia “rasa” yang berarti rasa, simbol kekayaan kuliner dan budaya Nusantara.
Konsep Kuliner yang Merayakan Rasa dan Budaya
Menu kontemporer A.RA.SA menggabungkan warisan Indonesia dengan kreasi internasional, menggunakan bahan lokal berkualitas tinggi dan penyajian artistik. Setiap hidangan di rancang sebagai perjalanan rasa yang mengajak tamu menikmati kedalaman cerita di balik tiap sajian.
Suasana Elegan di Tengah Ibu Kota
Berada di lantai mezzanine Ascott Menteng Jakarta, A.RA.SA menampilkan interior modern elegan dengan sentuhan budaya Jakarta yang di tafsirkan secara kontemporer. Setiap detail di rancang untuk menciptakan pengalaman bersantap yang memadukan tradisi dengan kemewahan modern.
Kreasi Istimewa Executive Chef Alfrantra Medantara
Peluncuran A.RA.SA juga memperkenalkan Executive Chef Alfrantra Medantara, sosok berpengalaman lebih dari 15 tahun di hotel bintang lima dan restoran fine dining. Chef Medantara di kenal dengan kreasinya yang inovatif, memadukan teknik masak modern dengan bahan autentik Indonesia.
“Kami ingin setiap hidangan menceritakan kisah yang kaya rasa, berakar pada budaya, dan di buat penuh perhatian,” ungkap Chef Medantara.
Menu, Wine, dan Minuman yang Dikurasi
Restoran ini menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam setiap hari. Pilihan wine yang telah dikurasi, minuman terinspirasi lokal, serta hidangan penutup lezat melengkapi pengalaman kuliner yang istimewa di A.RA.SA Restaurant & Bar.
Lokasi, Jam Operasional, dan Reservasi
A.RA.SA Restaurant & Bar terletak di Ascott Menteng Jakarta, tepat di pusat kota. Baik tamu hotel maupun masyarakat umum dapat menikmati berbagai kreasi kuliner Chef Alfrantra Medantara.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, kunjungi www.discoverasr.com
(Tra/red)
