Vakansiinfo – Jagung merupakan salah satu tanaman populer yang mudah di temukan di sekitar kita. Hal itu di karenakan Jagung satu satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Mengutip dari kementerianpertanian, ternyata jagung juga mempunyai sejumlah manfaat serta fakta yang unik.
Jagung Tidak Bisa Hidup Liar Tanpa Perawatan Manusia
Jagung seperti yag kita ketahui tidak ada di alam liar, karena jagung itu sendiri adalah penemuan murni manusia. Rumput liar yang di kenal sebagai Tiosinte yang berasal dari Meksiko Selatan ini, di yakini sebagai nenek moyang jagung. Selain itu, jagung merupakan salah satu tanaman yang paling penting ketika datang ke pembersihan udara.
Jagung Kaya dengan Lutein, Zeaxanthin, dan Fitokimia yang Dapat Meningkatkan Penglihatan
Jagung membantu memberi makanan bakteri baik dari usus, serta dapat menyehatkan pencernaan. Selain itu, jagung juga mengandung vitamin seperti vitamin B, C, dan mineral seperti zat besi, kalium, dan magnesium. Jagung juga merupakan sumber protein yang layak, dengan satu jagung berukuran sedang mengandung 3.3 protein sederhana.
Limbah Tanaman Jagung Bisa Bermanfaat Sebagai Pakan Ternak
Limbah jagung yang memiliki tonase yang besar adalah jerami. Jerami jagung atau brangkasan adalah bagian batang dan daun jagung yang telah mengering ketika pongkol jagung di panen. Selain jerami, kulit buah jagung atau klobot jagung merupakan limbah yang berpotensi sebagai sumber pakan karena hasil jagung yang di ambil untuk produksi pangan dan pakan adalah bijinya, sedangkan kulit luar buah jagung biasanya di buang. Kulit jagung manis sangat potensial untuk di jadikan silase karena kadar gulanya cukup tinggi.
Dari fakta dan manfaat jagung ternyata sangat baik untuk kesehatan dan lingkungan. Kapan terakhir kali Kamu makan jagung?
(Mur)