Vakansiinfo – Pasar kopi di Indonesia dinilai memiliki peluang besar untuk mendorong pertumbuhan industri kopi spesialti. Hal ini seiring dengan semakin populernya kedai kopi, roastery, dan komunitas pencinta kopi di berbagai daerah.
Menurut Bogdan, barista dari Meron—merek kopi spesialti asal Transylvania, Romania—pertumbuhan industri kopi spesialti di Indonesia sangat cepat, meski masih tertinggal di banding Korea Selatan atau Jepang.
“Indonesia adalah pasar yang masih muda untuk kopi spesialti. Tapi saya melihat banyak ide baru bermunculan, mulai dari coffee shop hingga roastery. Ini menandakan pasar masih punya banyak ruang untuk berkembang.” Ujar Bogdan saat di temui dalam gelaran World of Coffee Jakarta, Jumat (16/05/2025).
Kehadiran Meron di Indonesia merupakan bagian dari langkah untuk menjajaki pasar serta mencari mitra potensial di kawasan Asia Tenggara. Namun, Bogdan mengungkapkan bahwa tantangan utama bagi merek kopi asing adalah prosedur logistik dan bea cukai yang cukup ketat.
“Proses impor masih menjadi kendala. Pengiriman ke konsumen bisa memakan waktu lama karena aturan yang kompleks. Saat ini, batas pembelian kopi dari luar negeri untuk keperluan pribadi hanya 500 gram. Jika batas ini bisa di naikkan menjadi 2 hingga 5 kilogram tanpa pajak tambahan. Saya yakin minat terhadap kopi dari Eropa juga akan meningkat,” jelasnya.
Bogdan berharap pemerintah Indonesia bisa mempertimbangkan penyederhanaan regulasi impor, baik untuk keperluan pribadi maupun bisnis. Menurutnya, hal ini penting agar pelaku industri bisa mengakses lebih banyak ragam produk dan menciptakan ekosistem kopi spesialti yang lebih hidup.
Antusiasme pengunjung di acara World of Coffee Jakarta 2025 menunjukkan tingginya minat terhadap dunia kopi. Acara tersebut ramai dikunjungi pelaku industri dari dalam maupun luar negeri, mencerminkan posisi Indonesia yang makin dilirik dalam peta industri kopi global.
Dengan jumlah penduduk yang besar, budaya minum kopi yang kuat, dan pelaku usaha yang semakin kreatif, Indonesia dinilai siap menapaki era baru industri kopi dengan kualitas berstandar internasional.
(Mur)
