Vakansiinfo – Para pecinta wisata kuliner, Jika Anda ingin makan bakso malang, tak perlu pergi jauh-jauh ke Malang. Kamu cukup datang ke kedai satu ini di Bogor. Meskipun lokasinya agak nyempil di pojokan, di jamin pasti bakal ketagihan.
Bakso Malang biasanya di sajikan dalam kuah kaldu yang kaya rasa. Di tambah dengan mie, bihun, tahu, telur rebus, dan tambahan seperti kerupuk pangsit. Hidangan ini populer di seluruh Indonesia dan juga di luar negeri karena rasanya yang lezat dan variasi isian yang bisa di sesuaikan dengan selera.
Di langsir dari informasi yang di bagikan oleh @bogoreatery, banyak warga Bogor yang belum tahu keberadaan Bakso atau Bakwan Malang enak ini. Tempatnya baru buka awal Desember kemarin di daerah Bangbarung Raya. Lokasi persisnya berada sebelum Natasha Skin Clinic Center jika datang dari arah Taman Corat-coret.
Kedai Bakwan Malang Umay Bogor ini buka setiap hari. Mulai dari pukul 10.00 WIB sampai 21.00 WIB.
“Di sini tuh menu utamanya Bakwan Malang yang seporsinya di bandrol Rp 18k. Isian bakso urat, bakso halus, bakso goreng, bakwan/pangsit goreng, siomay, dan tahu bakso. Komplit kaaan. Kuah untuk baksonya tuh di buat dari kaldu iga sapi asli. Jadi bukan pake powder.” Seperti yang di langsir dari @bogoreatery.
Di sini juga memiliki menu Iga per porsi yang terbatas stoknya. Karena hanya tersedia sekitar 6 Kg selama weekdays dan 8 Kg Selama weekend. Kisaran harga per porsi Bakso Malang di sini juga tergolong murah, hanya Rp15.000.
“FYI, kalian juga bisa beli menu satuan mulai Rp 3k – 12k sama ada menu minuman plus Sop Buah mulai Rp 2k ya gesss. So far, menurut kita kuahnya ngaldu terus baksonya bukan tipe yang ‘garing’ banget tapi gak yang kelembekan juga. Enak! Siomay sama pangsit gorengnga juga kita cocokkk.” Tulis @bogoreatery.
BIla Anda ingin berkunjung ke kedai bakwan Malang Umay Bogor, di Google Maps sudah ada ya lokasinya. Tinggal ketik saja: @bakwanmalang_umay, Anda Akan di arahkan sampai tujuan.
(Mur)
