
Vakansiinfo – Otak adalah pusat kendali tubuh manusia yang memproses informasi. Serta mengendalikan pikiran, emosi, memori, dan keterampilan motorik. Seiring bertambahnya usia, otak mengalami perubahan yang dapat memengaruhi fungsi kognitif. Namun, pola makan yang tepat dapat membantu mengatasi perubahan ini.
Kita tentu tidak ingin kemampuan otak menurun, bukan? Pola makan sehat bisa di terapkan untuk menghindarinya. Dengan mengkonsumsi buah di sebut mampu meningkatkan memori dan mencegah pikun, baik pada orang lansia maupun usia muda.
Nutrisi penting untuk fungsi otak meliputi asam lemak omega-3, vitamin B, vitamin E, vitamin C, vitamin K, selenium, besi, dan kolin. Nutrisi ini berperan dalam pengembangan otak, fungsi neurotransmitter, memproses informasi baru, memori, keseimbangan protein. Dan mengurangi risiko peradangan yang terkait dengan depresi dan demensia.
Berikut ini buah yang dapat membantu mencegah pikun:
Jeruk
Jeruk kaya akan vitamin C. Dilansir Healthline, nutrisi ini dapat menjaga kesehatan otak dengan melawan radikal radikal bebas perusak sel otak. Dengan begitu, kemampuan dan kinerja otak bisa terlindungi. Dalam sebuah penelitian juga, vitamin C yang tinggi dalam darah dikaitkan dengan peningkatan daya fokus, memori, dan perhatian.
Bluberi
Kaya flavonoid, terutama antosianin, yang dapat memperlambat penurunan kognitif. Penelitian menunjukkan konsumsi 1 cangkir bluberi segar sehari dapat meningkatkan tes kognitif pada orang dewasa yang lebih tua.
Alpukat
Mengandung folat, vitamin E, dan vitamin K yang mendukung fungsi otak. Setengah alpukat menyediakan serat, potasium, folat, vitamin E, vitamin K, dan lemak tak jenuh tunggal.
Buah Sitrus
Seperti jeruk dan anggur, kaya flavonoid yang dapat meningkatkan pembelajaran, memori, dan melindungi sel saraf. Minum jus buah jeruk dapat meningkatkan aliran darah ke kepala dan kinerja kognitif.
Kurma
Buah kering seperti kurma dapat pula memaksimalkan fungsi otak. Di kutip dari Times of India, kurma kaya akan serat dan sejumlah nutrisi penting lain. Gula alami dalam buah ini bisa memberikan dorongan untuk energi. Di sisi lain, kandungan seratnya memastikan pelepasan energi yang stabil dan menjaga otak tetap fokus. Kurma juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi otak dari stres oksidatif.
Kismis
Anggur segar yang di keringkan sehingga menjadi kismis juga pilihan baik untuk meningkatkan memori. Buah kering ini padat akan nutrisi seperti zat besi, potasium, dan antioksidan. Dengan kandungannya itu, kismis menjaga agar aliran darah tetap sehat serta memastikan pasokan oksigen cukup untuk otak. Hasilnya, fungsi kognitif otak dan daya ingat jadi tetap optimal.
(Ati)
