VakansiInfo – Lagi butuh ide masakan cepat tapi tetap nikmat? Nasi goreng kampung adalah jawabannya! Cita rasanya sederhana tapi khas, cocok banget buat makan siang atau malam tanpa ribet. Dengan bahan-bahan yang mudah di temukan di dapur, kamu bisa bikin hidangan yang bikin semua anggota keluarga ketagihan.
Bahan-Bahan:
- 2 piring nasi putih (lebih enak kalau nasi dingin)
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 1 buah cabai merah (iris tipis, opsional untuk sensasi pedas)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris tipis (opsional untuk aroma segar)
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan agak kecokelatan.
- Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan telur.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga nasi berubah warna jadi keemasan dan bumbu meresap.
- Terakhir, taburkan irisan cabai dan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan hangat.
Tips Tambahan: Biar makin mantap, tambahkan topping seperti kerupuk, acar, atau telur ceplok!
Selamat mencoba dan selamat menikmati nasi goreng kampung ala rumahan ini!
(Ati)
