Vakansiinfo, Yogyakarta – Ada sesuatu yang istimewa di balik senja di Kimaya Sudirman Yogyakarta by HARRIS. Setiap Jumat dan Sabtu malam, mulai pukul 18.00 – 22.00 WIB, area pinggir kolam renang hotel yang biasanya tenang berubah menjadi tempat hangat yang penuh tawa, aroma makanan khas, dan cahaya temaram. Inilah “Angkringan Kimaya”, sebuah sajian istimewa yang menyatukan kuliner jalanan khas Jawa dengan kenyamanan dan pelayanan hotel berbintang.
Bagi masyarakat Yogyakarta, angkringan bukan sekadar tempat makan, tapi sebuah ruang sosial. Tempat cerita, tawa, dan rasa berkumpul jadi satu. Kimaya mencoba menghidupkan kembali esensi itu, namun dengan cara yang berbeda. Dengan latar kolam renang dan alunan musik santai, para tamu bisa menikmati sajian khas angkringan sambil menonton film layar tancap modern.
“Kami ingin menghadirkan sesuatu yang akrab, namun tetap memberikan pengalaman yang berbeda. Angkringan Kimaya adalah bentuk apresiasi kami terhadap budaya lokal. Yang di sajikan dengan sentuhan kenyamanan yang khas hotel bintang empat,” ujar Nindita Putri, Marketing & Branding Manager Kimaya Sudirman Yogyakarta by HARRIS.
Angkringan Kimaya yang tersedia setiap hari Jumat dan Sabtu menawarkan beragam menu tradisional yang menggugah selera. Mulai dari nasi goreng dengan berbagai topping seperti ayam, ampela hati, babat, paru, daging sapi, hingga usus. Semuanya dibanderol hanya IDR 35.000 nett. Pecinta mie juga bisa memilih beragam jenis mie seperti mie lethek, bihun, mie penthil hingga kwetiau yang bisa di sajikan goreng atau rebus.
Tak ketinggalan, menu sate-satean favorit seperti sate ayam, sate koyor, sate paru, sate usus dan sate ampela bisa di nikmati hanya dengan IDR 5.000 nett per tusuk. Untuk penggemar gorengan, tersedia pilihan seperti mendoan, bakwan, pisang goreng, tahu goreng, batagor, tahu walik. Hingga cilok dalam porsi pas untuk berbagi.
“Kami menjaga agar cita rasanya tetap otentik, tapi di sajikan secara higienis dan menarik. Harapannya, semua tamu, baik lokal maupun internasional, bisa mencicipi kekayaan rasa khas Jogja,” tambah Chef Andri, Head Chef Kimaya Sudirman Yogyakarta by HARRIS.
Yang membuat pengalaman ini semakin berkesan adalah suasana nya. Saat malam turun, lampu-lampu temaram menyala, suara gelak tawa terdengar, dan layar besar mulai memutar film-film pilihan. Tamu dapat menikmati makanan sambil duduk santai di dekat kolam, berbagi cerita, dan larut dalam suasana yang hangat.
“Saya merasa seperti sedang pulang kampung. Bedanya, di sini lebih nyaman, tenang, dan tetap membawa rasa lokal yang kuat,” ujar salah satu tamu hotel yang rutin hadir setiap akhir pekan.
Program ini terbuka untuk umum, tidak hanya untuk tamu hotel. Pengunjung dapat langsung datang atau melakukan reservasi untuk mendapatkan tempat terbaik melalui nomor Whatsapp restoran pada nomor +62 821-2722-9669.
(Mur)
