Vakansiinfo – Mengonsumsi apel bersama kulitnya atau tanpa kulit memang menjadi pilihan yang menarik. Apakah kamu lebih suka menikmati apel dengan kulitnya yang renyah atau memilih untuk mengupasnya? Mari kita lihat kelebihan dan kekurangannya.
Kulit apel kaya akan vitamin A, vitamin C, dan berbagai mineral penting seperti kalsium, kalium, dan fosfor. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan tulang.
Meski demikian, apel tanpa kulit tetap memberikan asupan nutrisi yang berharga seperti kalori, serat, karbohidrat, lemak, dan protein. Namun, mengupas kulit apel bisa mengurangi sebagian kandungan nutrisinya, terutama serat dan vitamin yang berada di dekat permukaan kulit.
Jika kamu memilih untuk menikmati apel dengan kulitnya, pastikan untuk mencuci apel dengan baik sebelum dikonsumsi. Salah satu metode yang terbukti efektif untuk menghilangkan zat lilin dan pestisida pada kulit apel adalah dengan menggunakan baking soda atau soda kue.
Berikut adalah langkah-langkah untuk membersihkan kulit apel:
- Larutkan 1 sendok makan baking soda dengan 100 cc air bersih.
- Rendam apel dalam larutan selama 15 menit.
- Bilas apel dengan air bersih yang mengalir.
- Jika diperlukan, gosok kulit apel dengan spons saat dibilas untuk memastikan kebersihannya.
Dengan cara ini, kamu bisa menikmati apel bersama kulitnya dengan lebih aman dan tetap mendapatkan manfaat nutrisinya yang optimal. Semoga informasi ini bermanfaat!
(Eff)
