Vakansiinfo – Bawang putih tunggal (allium sativum) adalah jenis bawang putih yang memiliki karakteristik yang berbeda dengan bawang putih pada umumnya yang sering di gunakan sebagai bahan memasak. Bawang putih tunggal hanya memiliki satu siung tidak seperti bawang putih biasa yang memiliki beberapa siung.
Bawang putih ini punya bentuk bulat dengan warna yang cenderung lebih putih. Kabarnya, khasiat bawang putih tunggal lebih banyak di bandingkan dengan bawang putih biasa. Terlebih untuk membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Benarkah?
Seperti halnya bawang putih pada umumnya, bawang putih tunggal juga memiliki kandungan minyak atsiri dan senyawa allicin yang di percaya sangat berkhasiat untuk tubuh. Namun, bawang putih tunggal tidak di pakai sebagai bumbu masak seperti bawang putih biasa. Berikut ini manfaat bawang putih tunggal yang di rangkum dari berbagai sumber laman kesehatan, yaitu:
Mencegah Komplikasi Kehamilan
Bagi para ibu hamil, manfaat bawang putih tunggal juga direkomendasikan untuk dikonsumsi. Khasiat bawang putih lanang untuk ibu hamil adalah guna menghindari risiko komplikasi kehamilan. Melalui kandungan di dalamnya, bawang putih tunggal bisa memaksimalkan kinerja enzim yang biasanya menurun saat ibu tengah mengandung. Tentunya, enzim menurun cukup berbahaya bagi para ibu hamil.
Menjaga Kebugaran Tubuh
Penyakit mudah menginfeksi seseorang ketika daya tahan tubuhnya menurun. Mengonsumsi bawang putih tunggal secara rutin dapat membantu menjaga tubuh tetap bugar. Hal ini berkhasiat karena bawang putih tunggal mengandung senyawa yang bisa menjaga tubuh dari serangan infeksi virus hingga bakteri. Konsumsi bawang putih tunggal bisa di campurkan dalam bumbu masak, atau di konsumsi langsung.
Menekan Angka Kolesterol Jahat
Manfaat bawang putih tunggal juga bisa menekan kolesterol jahat. Kandungan senyawa allicin yang ada dalam bawang putih tunggal bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Setidaknya, kadar kolesterol bisa turun hingga 12% jika bawang putih tunggal di konsumsi secara berkala selama 4 minggu.
Memperkuat Daya Ingat
Kemampuan mempertahankan daya ingat atau memori menjadi bagian krsuial bagi setiap orang. Salah satu manfaat bawang putih tunggal adalah menjaga daya memori manusia. Hal itu ada karena kandungan senyawa dalam bawang putih tunggal bisa menjaga kondisi kerusakan sel neuron pada otak.Tak hanya itu, manfaat bawang putih tunggal juga menjadi stimulus pertumbuhan sel neuron.
Memperkuat Imunitas Melawan Kanker
Kegunaan dari bawang putih tunggal atau lanang untuk kesehatan adalah mencegah kanker, utamanya kanker yang berhubungan dengan usus. Hal ini terjadi berkat kandungan organosulfur yang membantu tubuh dalam proses detoksifikasi.
Merawat Keseburan Rambut dan Kehalusan Kulit
Manfaat bawang putih tunggal tidak hanya berhenti pada bagian dalam tubuh saja. Khasiat dalam bawang putih tunggal juga dapat melindungi kulit dari dampak radikal bebas. Tidak hanya berhenti dari situ saja, bawang putih tunggal juga mencegah hilangnya kolagen yang bisa membuat kulit tidak elastis. Ada pula yang menyebut bahwa memijat ekstrak bawang putih tunggal di kulit kepala dapat mencegah kerontokan. Di harapkan dengan konsumsi bawang putih tunggal dapat memperkuat kesuburan rambut, dan menghemat biaya perawatan ke salon.
Cara Medapatkan Manfaat Bawang Tunggal
Selain mengonsumsi bawang tunggal dengan cara menjadikannya sebagai bahan bumbu, ada beberapa cara lain untuk mengonsumsinya agar mendapat khasiat yang baik:
- Di kunyah langsung.
- Di telan langsung seperti obat,
- Di olah menjadi acar bawang putih tunggal atau lanang.
- Di campur dengan madu.
Untuk meraih manfaat bawang putih tunggal secara maksimal dapat di konsumsi sebanyak tiga kali dalam sehari. Selain itu apabila Anda sedang dalam proses pengobatan terhadap suatu penyakit.
(Ati)
