Bogor Siap Naik Kelas Jadi Destinasi Gastronomi Dunia Lewat myBCA Gastrofest 2026
VakansiInfo, Bogor – Kota Bogor bersiap menunjukkan kekuatan kuliner dan kekayaan pangan lokalnya melalui penyelenggaraan myBCA Gastrofest 2026 yang akan berlangsung pada 27-28 Juni 2026 di Halaman IPB Baranangsiang. Festival gastronomi pertama di Bogor ini menjadi bagian dari rangkaian perayaan Hari Jadi Bogor (HJB) ke-544 sekaligus langkah strategis menuju pengakuan sebagai UNESCO City of Gastronomy.
Terbuka untuk masyarakat tanpa biaya masuk, myBCA Gastrofest 2026 hadir bukan sekadar sebagai festival kuliner, melainkan sebuah platform yang mempertemukan seluruh rantai ekosistem gastronomi, mulai dari petani, pelaku UMKM, chef, akademisi, komunitas kuliner hingga pemangku kebijakan dalam satu ruang kolaboratif.
Mengusung konsep “From Soil to Table”, festival ini mengajak pengunjung memahami perjalanan sebuah hidangan sejak proses budidaya bahan pangan hingga tersaji di meja makan. Melalui konsep tersebut, masyarakat diajak mengenal lebih dekat para petani, produk lokal unggulan, hingga cerita budaya yang melekat pada setiap sajian khas Bogor.
Ketua Forum Bogor Kota Gastronomi, Haidhar, mengatakan bahwa Gastrofest menjadi bagian dari upaya kolektif untuk memperkuat identitas kuliner Bogor di tingkat nasional maupun internasional.
“Gastrofest bukan sekadar festival. Ini adalah pernyataan bahwa Bogor siap dikenal dunia melalui kekayaan gastronominya yang hidup, berakar, dan terus berkembang. Perjalanan menuju UNESCO City of Gastronomy dimulai dari sini,” ujarnya.
Selama dua hari pelaksanaan, pengunjung akan disuguhkan beragam pengalaman kuliner, edukasi, hingga hiburan yang dikemas secara interaktif. Terdapat lebih dari 60 tenant kuliner yang menghadirkan berbagai ikon kuliner Bogor seperti Asinan Gedung Dalam, Kopi Bah Sipit, Macaroni Panggang, Pia Apple Pie, serta puluhan pelaku usaha kuliner lainnya.
Selain bazar kuliner, pengunjung juga dapat menikmati pasar produk segar langsung dari petani lokal, sesi memasak bersama chef, diskusi lintas sektor mengenai gastronomi berkelanjutan, hingga berbagai aktivitas edukasi yang mengangkat isu ketahanan pangan dan keberlanjutan lingkungan.
Tidak hanya itu, suasana festival semakin meriah dengan penampilan musik dari Moluccan Soul serta berbagai permainan tradisional yang dapat dinikmati bersama keluarga.
Ketua HJB Bogor 544, Iceu Pujiati, berharap Gastrofest dapat menjadi agenda tahunan yang masuk dalam Calendar of Event Kota Bogor.
“Kami berharap kegiatan ini menjadi bagian dari kalender event Kota Bogor sehingga semakin banyak pelaku gastronomi yang terlibat dan memberikan dampak positif terhadap sektor pariwisata serta kunjungan wisatawan ke Kota Bogor,” katanya.
Dukungan terhadap penyelenggaraan festival ini juga datang dari berbagai pihak. BCA hadir sebagai Main Sponsor, didukung Indofood, Gojek, Toffin, Pestigo, dan Susu Mbok Darmi sebagai Supporting Sponsor. Selain itu, IPB University, PHRI, Botani Square, Mbrio Bioteknologi, serta berbagai komunitas gastronomi turut berkolaborasi dalam menyukseskan acara tersebut.
Vice President Merchant Business Division BCA, Cecilia Sawitri Darudewi, menyatakan bahwa kolaborasi menjadi kunci dalam membangun industri kreatif dan ketahanan pangan berbasis lokal.
“Melalui sinergi antara Pemerintah Kota Bogor, Forum Bogor Kota Gastronomi, dan BCA, kami berharap myBCA Gastrofest 2026 menjadi gerakan berkelanjutan yang mampu memperkuat posisi Bogor sebagai destinasi kuliner unggulan di tingkat nasional maupun global,” ujarnya.
Momentum Hari Jadi Bogor ke-544 menjadi waktu yang tepat untuk menegaskan arah pembangunan kota ke depan. Tidak hanya merayakan sejarah panjangnya, Bogor kini tengah membangun masa depan melalui kekuatan gastronomi, budaya, dan pangan lokal yang dimilikinya.
Melalui myBCA Gastrofest 2026, Bogor ingin membuktikan bahwa cita rasa lokal bukan sekadar warisan, tetapi juga potensi besar yang mampu mengangkat nama kota di panggung dunia. (Mur)
