VakansiInfo, Jakarta – Sambal Bakar Indonesia berhasil meraih penghargaan Most Favorite Asian pada ajang Grab Bintang 5 Awards 2026 yang diselenggarakan oleh Grab Indonesia bersama Kementerian Pariwisata Republik Indonesia di Gedung Sapta Pesona, Jakarta.

Penghargaan ini menjadi pencapaian istimewa karena seluruh pemenang ditentukan langsung melalui voting masyarakat Indonesia, bukan berdasarkan penilaian dewan juri. Tahun ini, sebanyak 243 merchant dari 24 kategori bersaing setelah lolos dari seleksi lebih dari 5.000 merchant pemegang badge eksklusif Bintang 5 GrabFood.

Untuk memperoleh badge tersebut, merchant harus memenuhi standar pelayanan yang tinggi, termasuk mengumpulkan sedikitnya 100 ulasan bintang lima dari pelanggan yang menilai kualitas rasa, kecepatan penyajian, dan pelayanan. Dari seluruh nominasi, hanya 60 merchant yang berhasil menjadi pemenang berdasarkan ratusan ribu suara masyarakat.

Bukti Kuliner Nusantara Semakin Dicintai

Chief Marketing Officer Sambal Bakar Indonesia, Renaldo Akhira, mengatakan penghargaan tersebut menjadi bukti bahwa kuliner Nusantara mampu menjadi pilihan utama masyarakat di tengah beragam pilihan kuliner Asia.

“Waktu awal kami membangun Sambal Bakar Indonesia, tujuannya memang ingin membuat makanan Indonesia makin dicintai. Penghargaan ini menjadi bukti bahwa makanan Indonesia memang sangat dicintai oleh masyarakat di tengah persaingan kuliner Asia lainnya,” ujarnya.

Ia juga menyampaikan apresiasi kepada seluruh pelanggan, tim, investor, mitra, dan keluarga besar Sambal Bakar Indonesia atas kepercayaan yang diberikan selama ini.

Berkembang Pesat dalam Empat Tahun

Didirikan pada 15 Juli 2022 di Jalan Veteran, Tangerang, Sambal Bakar Indonesia mengusung konsep sambal yang dibakar langsung sebelum disajikan sehingga menghadirkan aroma dan cita rasa khas yang menjadi ciri utama restoran tersebut.

Komitmen terhadap kualitas diwujudkan melalui penggunaan bahan baku pilihan, standar operasional yang konsisten, pelayanan cepat, serta seluruh menu yang telah bersertifikasi halal.

Dalam waktu kurang dari empat tahun, Sambal Bakar Indonesia telah berkembang menjadi jaringan restoran dengan 33 gerai yang tersebar di Jabodetabek, Serang, Lampung, Surabaya, Sidoarjo, hingga Bali.

Dukung Wisata Gastronomi Indonesia

Wakil Menteri Pariwisata Republik Indonesia, Ni Luh Puspa, mengapresiasi penyelenggaraan Grab Bintang 5 Awards 2026 yang dinilai menjadi bentuk penghargaan bagi pelaku usaha kuliner yang konsisten menjaga kualitas.

Menurutnya, kuliner Indonesia kini menjadi bagian penting dari daya tarik wisata nasional dan memiliki potensi besar dalam mengembangkan wisata gastronomi yang memberikan manfaat ekonomi bagi UMKM dan masyarakat.

Penghargaan yang diraih Sambal Bakar Indonesia sekaligus mempertegas bahwa pelaku usaha kuliner lokal mampu menghadirkan kualitas, inovasi, dan pengalaman terbaik bagi pelanggan serta memperkuat posisi kuliner Nusantara di tingkat nasional. (Eff)

About The Author