Kuliner Indonesia
Resep Pepes Ayam Khas Sunda, Empuk dan Cocok untuk Sahur & Berbuka
VakansiInfo, Jakarta – Pepes atau pais merupakan salah satu kuliner khas masyarakat Sunda yang mulai populer sejak era 1970-an. Metode memasaknya yang menggunakan daun—terutama daun pisang—berasal dari kebiasaan masyarakat perkebunan dan pegunungan. Teknik ini bukan hanya memberi aroma khas, tapi juga membuat bumbu lebih meresap. Buat Anda yang gemar memasak, berikut resep pepes ayam Nusantara […]
Jejak Sejarah dalam Setiap Suapan Kuliner Aceh
VakansiInfo, Jakarta – Aceh bukan cuma soal sejarah panjang dan alam yang memesona. Daerah yang dijuluki Serambi Mekkah ini juga punya kekayaan kuliner yang karakternya kuat, berani, dan susah dilupakan. Letak Aceh yang strategis sejak ratusan tahun lalu membuat wilayah ini jadi titik temu budaya Melayu, Arab, India, hingga Eropa—dan semuanya terekam jelas dalam rasa […]
Rayakan Warisan Kuliner Nusantara, Wyndham Hadirkan Wyndham Culinary Journey di Lima Kota
VakansiInfo, Jakarta – Travel + Leisure Co. kembali menegaskan komitmennya dalam menghadirkan pengalaman menginap yang hangat dan autentik melalui peluncuran Wyndham Culinary Journey, sebuah inisiatif kuliner yang merayakan kekayaan cita rasa Nusantara di lima hotel Wyndham di Indonesia. Melalui program ini, para tamu dapat menikmati sepuluh hidangan khas Indonesia yang terinspirasi dari tradisi kuliner Jakarta, […]
Makanan Tradisional Indonesia yang Paling Tua dan Masih Digemari
VakansiInfo – Setiap daerah di Indonesia punya kuliner khasnya masing-masing. Selain lezat, hidangan-hidangan ini juga sarat filosofi dan sejarah. Menariknya, beberapa makanan Nusantara bahkan sudah ada lebih dari seribu tahun lalu! Yuk, intip 10 makanan tradisional tertua di Indonesia yang masih populer hingga kini. 1. Urap Urap adalah sayuran rebus yang di campur dengan kelapa […]
7 Kuliner Khas Indonesia yang Mendunia dan Wajib Dicoba
VakansiInfo – Indonesia memang kaya akan budaya, termasuk dalam hal kuliner. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah punya rasa khas yang unik. Tak heran kalau masakan Indonesia nggak cuma di gemari di dalam negeri, tapi juga sudah di kenal hingga mancanegara. Beberapa bahkan jadi ikon kuliner Indonesia di mata dunia. Berikut tujuh makanan khas Indonesia […]