VakansiInfo, Jakarta – Pepes atau pais merupakan salah satu kuliner khas masyarakat Sunda yang mulai populer sejak era 1970-an. Metode memasaknya yang menggunakan daun—terutama daun pisang—berasal dari kebiasaan masyarakat perkebunan dan pegunungan. Teknik ini bukan hanya memberi aroma khas, tapi juga membuat bumbu lebih meresap. Buat Anda yang gemar memasak, berikut resep pepes ayam Nusantara […]