resep Nusantara
Resep Pepes Ayam Khas Sunda, Empuk dan Cocok untuk Sahur & Berbuka
VakansiInfo, Jakarta – Pepes atau pais merupakan salah satu kuliner khas masyarakat Sunda yang mulai populer sejak era 1970-an. Metode memasaknya yang menggunakan daun—terutama daun pisang—berasal dari kebiasaan masyarakat perkebunan dan pegunungan. Teknik ini bukan hanya memberi aroma khas, tapi juga membuat bumbu lebih meresap. Buat Anda yang gemar memasak, berikut resep pepes ayam Nusantara […]
Resep Terong Balado Praktis Untuk Menu Sahur Ataupun Berbuka
Vakansiinfo – Pada bulan Ramadan terkadang memilih menu untuk sahur atau berbuka puasa kerap menjadi persoalan. Mulai dari kesulitan dan lama waktu memasak sering menjadi pertimbangan. Resep terong balado kali ini mungkin dapat di jadikan salah satu menu untuk sahur ataupun berbuka. Karena membuatnya sangat mudah dan praktis. Terong balado adalah hidangan khas Indonesia yang […]
Resep Sederhana Orek Tempe Khas Jawa
Vakansiinfo – Tempe orek merupakan salah satu lauk favorit yang sering menjadi pendamping nasi. Siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak-anak sampai orang tua.Kandungan proteinnya yang tinggi bisa memberikan kita energi dan juga membantu membentuk massa otot. Meskipun orek tempe rasa dasarnya adalah manis gurih, kita juga dapat membuat orek tempe sesuai dengan selera masing-masing. […]
Sega Lengko Khas Cirebon Makanan Masyarakat Pesisir Pantai Utara Jawa
Vakansiinfo – Sega (nasi) lengko adalah makanan khas asli Cirebon, Jawa Barat. Bahan-bahan yang di gunakan untuk membuat sega lengko terdiri dari nasi, tahu, tempe, mentimun, tauge, dan daun kucai. Makanan ini juga di kenal oleh sebagian masyarakat pesisir pantai utara Jawa pada umumnaya. Seperti Tegal, Brebes, Kuningan, Majalengka, dan Indramayu. Masing-masing daerah memiliki ciri […]
Resep Seblak Mie Ala Rumahan, Murah dan Enak
Vakansiinfo – Seblak merupakan makanan khas masyarakat Sunda. Dengan bahan dasar olahan kerupuk basah yang di masak dengan bumbu dominan kencur dan bawang putih. Selain itu, agar lebih nikmat di tambah dengan sumber protein seperti telur dan ayam. Ada juga tambahan sayuran agar lebih sehat.Seiring perkembangan, resep seblak mengalami banyak kreasi. Banyak yang memakai Pasta […]