Makanan tradisional
Makanan Tradisional Indonesia yang Paling Tua dan Masih Digemari
VakansiInfo – Setiap daerah di Indonesia punya kuliner khasnya masing-masing. Selain lezat, hidangan-hidangan ini juga sarat filosofi dan sejarah. Menariknya, beberapa makanan Nusantara bahkan sudah ada lebih dari seribu tahun lalu! Yuk, intip 10 makanan tradisional tertua di Indonesia yang masih populer hingga kini. 1. Urap Urap adalah sayuran rebus yang di campur dengan kelapa […]
Resep Sederhana Serabi Tradisional
Vakansiinfo – Makanan tradisional Serabi atau di kenal juga dengan Surabi, memiliki sejarah tersendiri. Makanan tradisional ini di gemari sejak kisaran tahun 1923. Asal usul serabipun hingga kini masih di perdebatkan. Ada yang menyebutkan serabi berasal dari India, namun ada juga yang mengatakan serabi mendapatkan pengaruh pancake yang berasal dari Belanda. Umumnya, adonan serabi di […]
Gatot Dan Tiwul Makanan Tradisional Gunung Kidul Yang Melegenda
Vakansiinfo – Gatot dan tiwul merupakan makanan tradisional khas masyarakat Gunung kidul. Yang dulunya merupakan makanan pokok pengganti beras. Makanan yang terbuat dari singkong, yang menjadi pilihan sumber karbohidrat yang mengenyangkan. Tiwul Singkong yang menjadi bahan baku tiwul pertama-tama di keringkan terlebih dahulu sampai menjadi gaplek. Kemudian gaplek di haluskan hingga menjadi butiran mirip seperti […]
Nasi Lengko Cirebon Makanan Tradisional Jawa Barat Yang Menggugah Selera
Vakansiinfo – Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang memperkaya ragam cita rasa Indonesia. Salah satu makanan tradisional yang patut di acungi jempol adalah Nasi Lengko, makanan khas Cirebon, Jawa Barat yang menggugah selera dan menyajikan kenikmatan tersendiri. Nasi Lengko berasal dari daerah Cirebon, […]